Hvernig geri ég karakmjólk?
innihaldsefnin
لتحضير شاي مميز بنكهات غنية، ستحتاج إلى المكونات التالية:
– مقداران من الماء.
– نصف عود من القرفة لإضافة نكهة عطرية.
– عشر حبات من الهال؛ لتعزيز الطعم بلمسة شرقية.
– قطعة أو اثنتين من القرنفل، تضفي لمسة توابل دافئة.
– ملعقتان كبيرتان من أوراق الشاي الأسود للحصول على لون وطعم قوي.
– ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من السكر حسب الرغبة في الحلاوة.
– علبة واحدة من حليب بوني المبخر الكامل الدسم بوزن 170 جرام، لتكثيف النكهة وإضافة كريمية لذيذة للشاي.
Undirbúningur
- لإعداد هذا المشروب، ابدأ بوضع الماء في قدر وأضف إليه القرفة، حبات الهال، والقرنفل.
- اترك الخليط حتى يغلي، ثم خفف النار واستمر في الطهي لمدة ١٠ دقائق.
- بعد ذلك، أضف الشاي والسكر إلى القدر واتركه يغلي مرة أخرى لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق.
- يلي ذلك إضافة حليب بوني المبخر الكامل الدسم واستمر في الطهي لخمس دقائق إضافية.
- إذا كنت تفضل مذاقًا أحلى وقوامًا أكثر كثافة، يمكن استبدال الحليب المبخر بحليب بوني المكثّف المحلى.
- قبل التقديم، يجب تصفية الشاي لإزالة البهارات وأوراق الشاي.
